15 de novembro
Hoje é o décimo quinto dia do décimo primeiro mês do ano!
Faltam 46 dias para acabar o ano.
Dia Nacional das Conservas de Peixe
É hoje assinalado pela primeira vez este dia, reconhecendo-se, desta forma, a importância da indústria de conservas de peixe portuguesas como parte integrante de uma alimentação saudável e equilibrada, e o contributo da mesma para a economia e o desenvolvimento nacional, sensibilizando ainda o público para os produtos da pesca e da aquicultura sustentáveis, apresentando as conservas, enquanto exemplo distintivo, de tradição e excelência da indústria e qualidade ímpar do peixe da nossa costa.
O Dia Nacional das Conservas de Peixe foi instituído pela resolução da Assembleia da República n.º 88/2022, de 26 de dezembro, esta efeméride é assinalada, pela primeira vez, no dia 15 de novembro, data da primeira distinção entregue a uma conserveira de peixe portuguesa no encerramento da Exposição Universal de Paris de 1855.
A indústria, que outrora foi uma das mais importantes do país, dá hoje emprego direto a 3.500 pessoas. Portugal chegou a ter 400 fábricas e, neste momento, existem apenas 16.
Empresários das conservas de peixe pedem urgência na certificação da sardinha portuguesa.
Uma data que serve para valorizar uma indústria que é bandeira nacional e homenagear as mulheres conserveiras.
Vamos Conservar o que é nosso!
Boa noite, até amanhã. 💚🌻
publicado por inspiração de pesquisa efectuada em:
https://www.gpp.pt/.../dia-nacional-das-conservas-de...
https://www.mar2020.pt/noticias/10089/
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#365diaspoim #conservasdepeixe
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